Mélange de Fleurs cristallisés - Fleurs à Croquer- 100g

Cultivées et cristallisées sur l'exploitation de la famille Coche à Tourrettes-sur-Loup, capitale de la violette, ces véritables fleurs et feuilles (violette, rose, menthe et verveine) sont enrobées de sucre et trempées dans un sirop pour en faire un produit d'exception.

Dégustation : En friandise, utilisé en pâtisserie, décoration de gâteaux, glaces.. 

Composition :

• FLEURS DE VIOLETTE :

• sucre glace et cristal

• agent d'enrobage : gomme arabique

• fleurs de violette fraîches (2%)

• colorants : carmin et bleu brillant

• arôme : arôme naturel

• PETALES DE ROSE :

• sucre glace et cristal

• agent d'enrobage : gomme arabique

• pétales de rose frais (2%)

• colorants : carmin

• arôme : arôme naturel de rose avec autres arômes naturels

• FEUILLES DE MENTHE :

• sucre glace et cristal

• agent d'enrobage : gomme arabique

• feuilles de menthe fraîches (2%)

• colorants : vert chlorophylle.

• FEUILLES DE VERVEINE :

• sucre glace et cristal

• agent d'enrobage : gomme arabique

• feuilles de verveine fraîches (2%)

• colorants : vert chlorophylle.

Conditionnement : Sachet de 100g

Produit fabriqué en France par : EARL La Violette - 06140 Tourrettes-sur-Loup

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